DAS BESTE FÜR KENNER UND GENIESSER
Für sein Café an der Elbchaussee in Hamburg entsprach keine Kaffeemischung den Ansprüchen von Ulrich Carroux. Deshalb entschied er sich 1998 zum ersten Mal seinen eigenen Espresso zu rösten. So entstand die feine Espressomischung für höchste und professionelle Ansprüche.

„Das Geheimnis hinter dem samtweichen und intensiv-würzigen Aroma von CARROUX CAFFEE ist die richtige Mischung optimal und top frisch auf den Punkt zu rösten!“ erklärt er. Damit der Espresso immer nach CARROUX CAFFEE schmeckt, testet Inhaber Ulrich Carroux selbst. Jeden Tag – Röstung für Röstung.

Das ist nur einer der Gründe dafür, dass der Espresso heute nicht nur in seinem Cafe verwendet wird, sondern auch von seinen Hamburger Gastrofreunden wie beispielsweise Christian Rach oder Michael Wollenberg. Auch der Spiegel Verlag und viele seiner Stammkunden wissen die Qualität des Carroux Espressos zu schätzen.

Die Rohkaffees bezieht Herr Carroux ausschließlich von den Kaffee-Kooperativen OROMIA in Äthiopien und COORPOL in Brasilien da hier nicht nur die Qualität sichergestellt ist sondern auch, dass der Mehrpreis für die Bohnen den Kooperativen direkt zugute kommt.

Um eine herrliche Tasse des feinen Espresso auch zu Hause genießen zu können, gibt es die feinen Bohnen ab sofort auch im gut sortierten Lebensmittelhandel.

www.carroux-caffee.de