Ponti

Die feine Auswahl an italienischen Balsamico-Essigen und -Cremes von Ponti ist vielen Italien-Liebhabern und Hobbyköchen bekannt. Das Besondere der Produkte liegt in der sorgfältigen Rohstoffauswahl und den traditionellen Herstellungsprozessen, die seit mehr als 100 Jahren für die Qualität und den Geschmack sorgen. Die Cremes und Essige passen perfekt zu Salaten oder als Beilage zu Fisch und Fleisch vom Grill, vegetarische Grillspeisen sowie Fleischgerichte. Im Trend liegen auch süße Nachspeisen wie Früchte oder Eis, die mit Balsamico verfeinert werden.
Unterstreicht die Aromen von verschiedenen Vorspeisen, Fleisch- und Fischgerichten, herzhaftem Käse und köstlichen Süßspeisen.
Das Original - sein Aroma ist intensiv und wohlduftend. Im Geschmack süß-sauer verleiht er Speisen eine typische italienische Note. Italiens Essig Nr.1 wird 2 Monate lang in Fässern gereift. Säuregehalt 6%.
Sorgfältige Rohwarenauswahl und Herstellung unter strengen Qualitätsrichtlinien garantieren den hohen Qualitätsstandard. Die zur Veressigung verwendeten Moste werden durch einen langwierigen Prozess in Fässern aus verschiedenen Holzarten gelagert. Aufgrund seines typischen Essiggeschmacks eignet sich der Weinessig hervorragend für erfrischende Salate, sowie für die Zubereitung von Braten.
Feiner Weißweinessig mit niedrigerem Säuregehalt - 5,0% bis 5,2%. Eine Vereinigung von aromatischem Traubenmost und bestem Weinessig. Ideal zu Fisch, weißem Fleisch und zur Zubereitung von Sommersalaten.